江苏溧阳市的南部丘陵山区有着大片竹海,万顷毛竹林地的山坡沃土里,芊芊竹根,溜溜竹鞭,纵横交错地织就了一幅强大的土中之“网”。竹鞭上蕴育着厚实的苞芽,喝饱滋养,成千上万支竹笋匍匐,蓄势待发。仲春时节,就是竹笋拱地出头的“露脸”时期,身临竹林深处,满眼是毛笋林立,举目则蔚为壮观。人们抓住时机进山入林,刨根探地。挖毛笋,成为山民与游人们此时一道别样的风景。挖毛笋,渐渐地演变成为一项野外郊游的旅游活动。
山间毛笋鲜嫩唯美,是一道绝色而时鲜的自然生态菜肴。然而,大量竹林竹笋产地是在溧阳南部,生长在与安徽广德、郎溪接壤的山区,受地理环境所限,一年之中,毛笋的黄金时期就是清明节前后的这15天,这是最为忙碌的一段时期,所以这里的竹林种植大户每天天一亮就要起床去挖毛笋,错过这个时间,毛笋就长成毛竹,无法食用了。以往,溧阳毛笋的美味鲜为外界所知,毛笋的黄金时期又短,销量并不乐观,每每到此时段,山里的竹林种植大户们都很是着急。
溧阳虽然盛产毛笋,而毛笋的可采挖期很短,行销到远乡城市消费者口中,时间短暂而紧迫。几千年来,溧阳那些拥有大片竹林地的种植们便无奈地将春天里的毛笋称之谓“半月笋”。
何以让“半月笋”走出竹海大山“鲜天下”,成为响当当的“全国销”?运用现代科技与物流手段,开展信息化电商促销,激活市场是关键之招。最近,由当地商务部门与京东商城组合,在溧阳市毛笋主产地的平桥村委联合开展“京东扶贫——溧阳半月笋”活动。目前,京东商城充分发挥自营优势,在省内外建设县级服务中心71家、村级合作点1213个。溧阳市的“半月笋”踏上“互联网+”这列现代信息快车,通过京东平台,被销往全国各地市场,溧阳毛笋由此“鲜天下”。
如今,溧阳竹海里的种植大户采挖毛笋不用再担心销不出,通过电商直接让毛笋离土生财,拓宽了致富路径。当地村委及相关配合运作的方面,在“互联网+”的链接配伍组合里,也可以直接从中分得经营收益。而那些分居天下的消费者只需点击鼠标网购,即可顺畅地接过“快递小哥”手中的雅致高贵、大气自然的“溧阳‘半月笋’”礼品盒,实现了让“半月笋”走上电商网的“全国销”,一举数得,惠及民生。
昔日“半月笋”,如今“鲜天下”!眼下,江苏溧阳山区的深深竹林里,尖尖毛笋“触电”上网,山窝窝里的“半月笋”一跃成为抢手热火的“全国销”。农特产电商网销让种植大户们口中那句“‘半月笋’恰似‘半月损’”翻篇成为历史。
“毛笋小百科”:毛笋味道鲜美,含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等。毛笋里面的蛋白质不仅质量优,而且还含有人体所需要的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等必需的氨基酸,所以其对人体健康是非常有益的。另外,毛笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,可以促进肠胃的消化,对预防免疫、大肠癌等有很好的作用。
相关关键词: 天下