孩子甜食吃得多健康隐患多

来源: 2017-02-27 15:16:51

 

爱好甜食,是人的天性,母乳里就含有淡淡的甜味。营养学家认为,吃过多甜食,会对孩子的健康造成不良影响。

甜食吃得多,健康隐患多

影响生长发育 甜食过多的摄入,体内血糖始终维持在较高水平,影响中枢神经对饥饿感的信号,影响到正餐的进食,致使人体必需的营养素摄入减少或者不足。长期缺乏生长所必需的各种营养素,会使孩子发生身材矮小、容易患病等后果。

甜食综合征 平时我们所吃的糖是蔗糖,在体内转化成比分子更小的葡萄糖进行氧化,成为二氧化碳和水,同时释放出能量。葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化,而人体内是不能自身合成维生素B1,需从食物中摄取,甜食的大量摄入,影响到食欲,造成维生素B1的食物供给不足,最终影响到了葡萄糖的氧化,产生较多氧化不完全的丙酮酸、乳酸等代谢产物,这类物质在脑组织中蓄积,会影响中枢神经系统的活动,发生精神烦躁等“甜食综合征”。

损伤牙齿 甜食吃得过多会产生酸,它能使牙齿的釉质脱落,从而造成龋齿。

导致肥胖体内多余部分的血糖可转变为脂肪储存起来。久而久之,会造成儿童肥胖,继而发生儿童糖尿病等的代谢性疾病。

甜食要吃得适量

甜食也并非一无是处,适量的吃对健康也有一定帮助。甜食味甘可口,具有益气、缓中、化食、润肺提神、愉悦心情的作用,还可及时地供给人体热量,完成脂肪氧化,帮助消化蛋白质,维持组织器官的正常活动。掌握好吃这类食物的时间及控制好它的摄入量尤为重要,比如饭后或者运动前适量补充一些,切勿在饭前及睡前进食甜食,否则影响食欲和发生龋齿。

 

相关关键词: 甜食 隐患 孩子


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